Esiste il Catering Perfetto?
- Sandro Masili
- 4 giorni fa
- Tempo di lettura: 1 min
Bella domanda! L’idea di un catering perfetto è affascinante, ma in realtà non esiste una formula universale: dipende da chi sei, dall’evento che stai organizzando e dalle aspettative degli ospiti. Più che “perfetto”, possiamo parlare di catering ideale per te.
Ecco alcuni aspetti che rendono un catering davvero speciale:

Qualità del cibo
Ingredienti freschi e di stagione
Piatti equilibrati tra tradizione e innovazione
Opzioni per diverse esigenze alimentari (vegetariani, vegani, senza glutine)
Servizio e organizzazione
Personale attento ma discreto
Tempistiche perfette (nessun piatto freddo o ritardo)
Cura dei dettagli: mise en place, presentazione, atmosfera

Personalizzazione
Menù su misura per l’evento (matrimonio, festa aziendale, compleanno)
Possibilità di inserire piatti tipici della tua regione o preferiti personali
Allestimento coerente con il tema della festa

Sostenibilità
Riduzione degli sprechi
Uso di prodotti locali e biologici
Materiali eco-friendly per stoviglie e decorazioni
In sintesi, il catering “perfetto” non è quello che piace a tutti, ma quello che riesce a raccontare la tua storia e a far sentire gli ospiti coccolati.
Questa e la nostra missione, buon appetito da BMS Catering Solutions





